中華工商時報刊登環評公告的格式和流程如下：

1. 公告內容：公告內容應該包括項目名稱、建設單位、建設地點、項目簡介等基本信息，以及環評工作的主要內容、評估范圍、評估時間等。
2. 公告形式：可以選擇在中華工商時報刊登，也可以在其他媒體上發布公告。具體選擇哪種形式，應該根據建設單位的實際情況和要求來確定。
3. 公告發布流程：

a. 聯系報刊編輯，確認發布費用和發布時間等相關事宜。
b. 提供環評公告的相關材料，包括文字材料、圖片資料等，確保材料齊全、清晰可辨。
c. 確認發布時間和發布位置等細節，并支付費用。
d. 等待公告發布，并確認公告是否在中華工商時報刊登。

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