個體工商戶轉讓，需要做以下變更：

1. 營業執照上經營者或者經營者集體的名稱、住所或者經營場所發生變化時，應當在辦理個體工商戶注銷登記后，申請新的營業執照。
2. 需要向原許可機關申請經營項目的變更登記，由原許可機關依法為其換發新的營業執照或有關證件。
3. 轉讓合同中應當包含經營者變更的具體內容，如姓名、身份證號碼、住所、經營場所等，并需將此內容公示出來。
4. 經營者變更后，需要將新的經營者信息告知工商局等相關部門。
5. 經營者轉讓其經營的個體工商戶的，應當與受讓人共同到工商部門辦理變更登記。

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